Je cuisine tous les riz !
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Je cuisine tous les riz !
risottos, paellas, salades, desserts...
Auteurs :
Geers, Amandine Auteur du texte
Degorce, Olivier (1964-....) Auteur du texte
Geers, Amandine Photographe
Degorce, Olivier (1964-....) Auteur du texte , Photographe
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Facile & bio
Publication
Mens (Isère) : Terre vivante, 2013
Année de parution :
2013
Description physique :
118 p. : illustrations en couleur, couv. ill. en coul. : 21 cm
Après une présentation de cette céréale ( production, variétés, cuisson...), propose une quarantaine de recettes sans gluten, saines et économiques, de l'entrée au dessert : soupes, salades, risottos, crêpes, makis, paellas, lait de riz...
EAN :
9782360980994
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 641.5 GEE
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