Grand livre pour faire son pain (Le)
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Grand livre pour faire son pain (Le)
Auteurs :
Munsey, Lizzie Auteur du texte
Lecoq, Sophie Traducteur
Editeur :
Collection :
Le grand livre
Grand livre
Publication
Paris : Gallimard-Jeunesse, 2022
Année de parution :
2022
Description physique :
64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28cm
Vingt recettes détaillées pas à pas pour fabriquer différentes sortes de pains mais aussi des pizzas, des bagels, des ciabattas ou encore des bretzels. Une partie documentaire retrace l'histoire du pain ainsi que les différentes étapes de sa fabrication, de la récolte des céréales jusqu'à la vente en boulangerie.
EAN :
9782075165297
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Jeunesse Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Jeunesse - Documentaires DOC2 641.5 MUN
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