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Rhône-Alpes

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Rhône-Alpes

Produits du terroir et recettes traditionnelles
Editeur :
Albin Michel, Conseil National des Arts Culinaires
Collection :
L'Inventaire du patrimoine culinaire de la France
L'|Inventaire du patrimoine culinaire de la France
Publication
Paris : Albin Michel, Conseil National des Arts Culinaires, 1995
Année de parution :
1995
Description physique :
574 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
Cuisine savoyarde
Cuisine lyonnaise
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Réserve - Fonds Général Y 07535
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