Histoire de la cuisine et des cuisiniers
LivresDisponible
Histoire de la cuisine et des cuisiniers
Techniques culinaires et pratiques de table,en France, du moyen-âge à nos jours
Auteurs :
Editeur :
Publication
Malakoff : Jacques Lanore, cop. 1992
Année de parution :
1992
Description physique :
144 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Réserve - Fonds Général Y 07242
0 commentaires